Wat is holistisch werken?

en waarom kijk ik altijd naar het gehele plaatje?

Bij Élan krijg ik vaak de vraag: "kun je gewoon een weekmenu voor mij maken?"

Het antwoord, is eigenlijk altijd: nee - niet omdat ik het niet kan, maar omdat ik bewust daarvoor kies. Om uit te leggen waarom, moet ik eerst iets vertellen over over hoe ik kijk naar voeding, gezondheid en de mens. Namelijk: holistisch.

Wat betekend holistisch eigenlijk?

Holistische werken betekend eigenlijk dat je niet naar 1 onderdeel kijkt, maar naar het geheel. Voor mij een hele logische samenhang: alles in ons lichaam en het leven is met elkaar verbonden. Wat je eet, beïnvloedt hoe je je voelt en hoe goed je bijvoorbeeld slaapt. Hoe je slaapt beïnvloedt dan weer je energieniveau. Je energieniveau beïnvloedt dan weer je stemming (hallo ongeduldig of kort lontje). Het zijn geen losse schakels, maar een cirkel die voortdurend op elkaar inwerkt.

Dat betekend dan ook dat een klacht zelden op zichzelf staat. Vermoeidheid kan bijvoorbeeld ook te maken hebben met:

• je voedingspatroon (geeft je eten energie of kost het je energie om te verteren)

• stress (vlucht en vecht reactie kost een lijf veel energie)

• slaapritme en je circadiane ritme

• spijsverteringsproblemen, voedsel intoleranties of allergieën

• te kort in ijzer of ferritine

Als je alleen naar voeding kijkt, mis je vaak een groot deel van het verhaal.

Waarom ik geen kant-en-klare weekmenu's meer uitschrijf

Het klinkt verleidelijk - concreet, helder, meetbaar, snel te implementeren. Maar een weekmenu gaat uit van dat iedereen met een zelfde soort klacht - een zelfde soort oplossing nodig heeft. En in mijn ervaring is dit bijna nooit zo.

Twee mensen met vermoeidheid kunnen compleet verschillende oorzaken hebben. De één slaapt slecht door piekeren, de ander heeft een verstoorde darmflora. Een zelfde soort weekmenu zal dus niet voor beide de oplossing geven die ze verwachten of hopen.

Ook leer je met een weekmenu niet zelf na te denken over wat je eet - wat is gezond en voedt mijn lijf? Daarom neem ik je veel liever mee de keuken in. Ik wil dat je begrijpt wát voeding voor je doet, wat je motor is en welke brandstof deze nodig heeft. Wat jou voedt en wat alleen maar vult. Kennis die blijft. Een weekmenu raakt op na 7 dagen.

Het gehele plaatje: meer dan alleen voeding

In mijn eigen zoektocht heb ik me niet beperkt tot één invalshoek. Ik kijk naar onder andere:

• leeftstijl

• ritme

• stressniveau

• gezindssamenstelling

• haalbaarheid

Pas als je het hele plaatje kent, kun je een advies geven dat ook echt werkt - en vol te houden is!

Wat betekend dit voor jou?

Als je bij Élan komt, hoef je geen strak plan te verwachten. Wat je wel kunt verwachten is dat we samen gaan kijken naar wat er speelt: niet alleen wat je eet, maar ook hoe je leeft, energieniveau, dagindeling, mindset en beweging komen aan bod.

Stap voor stap gaan we opzoek naar een basis die past bij jou. Een basis waarin je terug keert naar jou eigen natuur. Een consult vindt plaats bij mij thuis, aan de keukentafel. Ik neem je mee in de wereld van natuurvoeding, er is ruimte voor jou verhaal. Door te praten, te doen, te ontdekken en te leren wordt er een basis gecreëerd die je je leven lang meeneemt. Een stukje basis kennis over echt eten.

Ik geloof in go-with-the-flow - en volg dan ook de flow van het gesprek waar we inzitten. Soms is het met coaching, waarom verval je bijvoorbeeld in ongezonde voedingsgewoontes? Waarom lukt het niet om het vol te houden?

Soms is het praktisch kennis - hoe leer ik koken met echte producten? hoe pas je dat dan toe in het dagelijks leven?

Maar ook het inzetten van kruiden - bijvoorbeeld voor het ondersteunen van de spijsvertering of om beter te kunnen slapen.

Holisme, het betekend het gehele plaatje. En daarmee bedoel ik écht het hele plaatje.

Wil je weten of mijn manier van werken past bij jou?

Voel je welkom om een gratis kennismakingsgesprek in te plannen en wie weet mag ik jou binnenkort hier bij mij aan tafel ontvangen.

kennismaken